Thử ngay 4 món ngon với bún gạo, chắc chắn bạn chưa biết đến!

Món ngon với bún gạo

Nếu bạn là người yêu thích sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo trong ẩm thực, thì bún gạo khô chính là nguyên liệu tuyệt vời để bạn thử nghiệm. Bún gạo không chỉ có thể kết hợp với các nguyên liệu như thịt, hải sản hay rau củ mà còn mang đến những món ăn mới lạ, hấp dẫn, kích thích mọi giác quan.

Món ngon với bún gạo
Món ngon với bún gạo

Hãy cùng Bún Miến Hải Đăng khám phá những món ngon với bún gạo qua bài viết dưới đây để biết thêm những công thức độc đáo và cách chế biến những món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn hàng ngày của bạn!

Tại sao bún gạo khô là nguyên liệu lý tưởng cho nhứng món ngon?

Bún gạo rất dễ chế biến, chỉ cần luộc hoặc ngâm trong nước nóng vài phút là có thể sử dụng ngay. Quá trình chế biến nhanh chóng giúp bạn tiết kiệm thời gian, rất lý tưởng cho những bữa ăn khi bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức món ngon đầy đủ dinh dưỡng.

Món ngon với bún gạo
Thành phần dinh dưỡng có trong bún gạo

Bún gạo cũng rất linh hoạt, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu như thịt, hải sản, rau củ, tạo nên sự đa dạng trong các món xào, trộn, hoặc nước lèo. Bún gạo thấm gia vị tốt, giúp món ăn đậm đà, dễ ăn và không bị ngấy, phù hợp với mọi khẩu vị trong gia đình.

4 món ngon với bún gạo mà bạn chắc chắn chưa biết đến

Bún gạo không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn hàng ngày, mà còn có thể biến tấu thành những món ăn hấp dẫn và độc đáo mà có thể bạn chưa từng thử. Dưới đây là 4 món ngon với bún gạo từ món xào, trộn đến các món nước lèo đầy hấp dẫn.

Bún gạo trộn sốt tôm chua ngọt

Món bún gạo trộn sốt tôm chua ngọt sẽ làm bạn bất ngờ với hương vị độc đáo và sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, ngọt, và hải sản tươi ngon. Đây là món ăn phù hợp cho những buổi tiệc nhẹ hoặc bữa trưa đầy đủ dưỡng chất.

Cách làm:

  1. Luộc bún gạo khô rồi để ráo nước.
  2. Xào tôm tươi với tỏi băm, thêm gia vị và sốt chua ngọt.
  3. Trộn bún gạo khô với rau sống, hành phi và đậu phộng rang.
  4. Cho tôm xào lên trên và thưởng thức.

Bún gạo xào hải sản

Bún gạo xào hải sản là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng từ các loại tôm, mực, và hải sản khác. Với cách chế biến đơn giản, món ăn này sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Món ngon với bún gạo
Món ngon với bún gạo: Bún gạo xào hải sản

Cách làm:

  1. Luộc bún gạo khô rồi để ráo.
  2. Xào hải sản với tỏi băm, dầu hào và gia vị.
  3. Thêm bún gạo khô vào chảo xào chung, trộn đều và gia vị vừa ăn.
  4. Thêm rau sống và thưởng thức.

Bún gạo nướng sốt cà ri

Bún gạo nướng sốt cà ri là món ăn mới lạ, hấp dẫn với hương vị đậm đà của cà ri và bún gạo giòn rụm. Món ăn này mang lại cảm giác mới mẻ và cực kỳ thích hợp cho những ai yêu thích món ăn cay, đậm vị.

Cách làm:

  1. Luộc bún gạo khô cho mềm, sau đó để ráo.
  2. Lưu lại phần nước luộc bún để chế biến nước sốt cà ri.
  3. Nướng bún gạo khô trên lửa để bún giòn.
  4. Xào cà ri với thịt gà hoặc bò, rồi đổ lên phần bún gạo nướng.

Bún gạo xào chay

Nếu bạn yêu thích các món ăn thanh đạm, món bún gạo khô xào chay sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Với các loại rau củ tươi ngon và gia vị đơn giản, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, rất phù hợp cho những ai ăn chay hoặc muốn tìm một món ăn nhẹ nhàng, ít dầu mỡ.

Món ngon với bún gạo
Món ngon với bún gạo: Bún gạo khô xào chay

Cách làm:

  1. Luộc bún gạo khô cho mềm, sau đó vớt ra và để ráo.
  2. Xào các loại rau củ như nấm, cà rốt, đậu que với dầu ăn, gia vị như muối, tiêu, dầu hào chay và xì dầu cho vừa ăn.
  3. Thêm bún vào chảo rau củ và đảo đều cho bún thấm gia vị.
  4.  Thêm hành lá hoặc rau ngò lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn rồi thưởng thức

==> Xem thêm: Cách làm bún gạo xào chay – Món ngon đơn giản cho người ăn kiêng

Mẹo nhỏ để món bún gạo không bị dính và luôn ngon

Bún gạo là món ăn quen thuộc và dễ chế biến, nhưng đôi khi bạn gặp phải vấn đề bún bị dính hoặc không giữ được độ tươi ngon lâu. Đừng lo, với những mẹo đơn giản dưới đây, bạn sẽ dễ dàng giữ cho món bún gạo luôn tươi ngon và không bị dính, giúp bữa ăn của bạn thêm phần hoàn hảo!

Chọn bún gạo chất lượng

Việc để có món ngon với bún gạo thì việc chọn bún chất lượng là điều vô cùng cần thiết. Chọn loại bún có màu trắng ngà, không quá mềm cũng không quá cứng. Bún gạo chất lượng sẽ giúp món ăn của bạn không bị dính và giữ được độ dai ngon.

Món ngon với bún gạo
Bún gạo khô Hải Đăng

==> Mua bún gạo ngon, chất lượng [Tại đây]

Luộc bún gạo đúng cách

Khi luộc bún gạo khô, hãy chú ý không để bún bị quá mềm hay bị vón cục. Đảm bảo nước đã sôi trước khi cho bún vào và khuấy nhẹ để bún không bị dính vào nhau. Sau khi bún chín, vớt ra ngay và rửa qua nước lạnh để bún không bị nhão.

Xào bún gạo không bị dính

Khi xào bún gạo, một mẹo đơn giản để bún không bị dính là thêm một ít dầu ăn vào chảo trước khi cho bún vào. Dầu ăn sẽ giúp bún tách rời và không bị kết dính trong quá trình xào.

Món ngon với bún gạo
Món ngon với bún gạo: Xào bún không bị dính

Ngoài ra, bạn cũng có thể xào riêng từng nguyên liệu trước, rồi mới cho bún vào cuối cùng. Cách này không chỉ giúp bún giữ được độ giòn mà còn giúp các nguyên liệu hòa quyện một cách hoàn hảo mà không làm bún bị dính vào nhau.

Kết luận

Với 4 món ngon với bún gạo trên, bạn sẽ dễ dàng biến bún gạo thành món ăn hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Hãy thử ngay những công thức này để mỗi bữa ăn luôn phong phú và ngon miệng. Chăm chút từng món ăn là cách bạn mang đến niềm vui và sức khỏe cho gia đình mình.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về bài viết 4 món ngon với bún gạo trên, đừng ngần ngại liên hệ với Bún Miến Hải Đăng. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn để món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng!

Thông tin liên hệ

Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết về sản phẩm:

  • Địa chỉ: 34 Đ. Galaxy 1, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội
  • Hotline: +84 945586363
  • Email: bunmienhaidang@gmail.com
  • Facebook: Bunmienhaidangg

 

5/5 (1 Review)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *